ごあいさつ

自然の恵みを受け継ぎ
６代目から皆さまへ
メッセージ

福田農園は、100年以上の歴史を持つ伝統ある農園です。しかし、本格的な変革は、5代目の睦男の時代から始まりました。彼は、「おいしい野菜を作るには土壌づくりが鍵だ」と気づき、独自の堆肥を配合して成功を収めました。その結果、彼が育てる野菜は甘さと旨味に溢れ、数々の賞を受賞し、遠方からも多くのファンが訪れるほどの人気となりました。 そして今、そのバトンを私6代目が引き継いでいます。私は先代の素晴らしい味を受け継ぎながらも、日本の農業が直面する課題に真摯に向き合い、解決に取り組んでいます。25年以上の経験を活かし、農業の近代化を目指し、福田農園の未来を切り開いています。 農家としての道は容易ではありません。時には天候や病害に悩まされ、労働と情熱を注ぎながらも、時には苦難に直面することもあります。しかし、そんな困難に立ち向かいながらも、私たちは一つの目標に向かって前進し続けています。福田農園は、伝統と革新を融合させた、新しい時代の農業を築いています。 皆さまの食卓に、美味しい野菜と笑顔をお届けするために、私たちは一層の努力を重ねてまいります。どうぞよろしくお願いいたします。

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  こだわりの土壌は

  遠州灘の砂地で栽培しています。独自に配合されて作ったたい肥の完全有機栽培の作物は甘味とうまみが強くなるのが特徴です。

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  丹精込めて

  春人参は柿みたいな甘さが特徴のベータリッチ、夏スイカは糖度１２～１３度もあるピノガール、姫まくら、秋は里芋赤柄を作っています。